加納典明オフィシャルサイト

深川飯 ＠ 清澄

上野国立博物館に曽我蕭白を見に行ったんだがチケット買って中に入ると、炎天下50分並べと来た、バカたれ死ぬわいと諦めて清澄の小山登美夫ギャラリーを目指した。日本人は従順なのか優しいのか偉いね、しかも観客筋は年寄りが圧倒的だったのに、誰かしら熱中症にならなければよいが、中国人が生活の為に並ぶのとは多様な意味合いで違うとは思うが、何処に行っても此の国の怒りを忘れた人心を思わざるを得ない。
ま、そんなことはどうでもよしとして1500円返せ！
清澄を歩いていて前に娘家族が近辺に住んでいたことが有って何となく町の気配が記憶を辿り歩くうちに深川飯を思い出し歩いた。
2.3回は行った記憶を頼りに歩き深川江戸資料館の真ん前の店・深川宿・に行き着いて食べた。矢張り美味しかったな、記憶にある味と云うのは恐ろしい程の引力を持っている訳で、歳いく程募る気がする。
写真の左側の椀が深川飯であるアサリ炊き込みご飯で、右の椀は其の飯かご飯かに味噌仕立てのアサリいっぱいの汁を掛けたもので、こちらの方が其の昔漁師が船で穫り立てのアサリをみそ汁にしてご飯にぶっかけて食したとも聞く、亭主も相変わらず元気で、彼曰く・この間来た客で91才になる人がハーレーダビッドソンに乗っていて免許証も更新したと・私もバイク好きは人後に落ちないが91とは中々である、歳如きで四の五の言うなと云う事だな、世の爺ども心せよ、と云うこととしよう。